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ハレイワのシュリンプワゴンの老舗、ジョバンニ ハワイVOL.16

      2015/09/03

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ノースショア近くのカフクではエビの養殖が盛んなため、おいしいエビ料理が食べられます。道路沿いにはいくつかのエビワゴンが並んでいるのですが、その中の老舗「ジョバンニ Giovanni’s」をご紹介します。

ジョバンニ1

私の中では、ここのエビはオアフで2番目に美味しい♪

昔はおんぼろワゴンだったけど、儲かっちゃったみたいで、年々設備が立派になっていっています。テーブルも清潔になり、食後に手も洗えるようになっています。
相変わらずワゴンの前には列ができていますが、回転が早いからすぐにオーダーできます。

ジョバンニ2

大人4人でシェアしたかったので、
定番の「Shrinp Scampi (ガーリックシュリンプ)」と「Lemon/Butter」をチョイス。定番のこってり系とさっぱり系にしました。

エビの殻付きなので手でむいて食べるのですが、面倒だけどこの作業好き。手がガーリックオイルまみれになって、みんなで必死に食べる感じがいい笑。

ジョバンニ3

プリプリのエビにパンチのあるガーリックソースが絡まっておいしいー!!!
ガーリックソースがたっぷりかかった白いご飯もすすみます〜

ジョバンニ4

もう1つのレモンバターは、さっぱり系だけどエビの味がおいしくてレモンが良いアクセントになっています。これはこれでおいしい、女性向きかな?

ジョバンニ5

ご飯にするなら1人1皿いけちゃいます。
私たちはフリフリチキン食べた後だったので、4人で2皿でちょうどよい感じでしたよ。

 

108_hawaii_Today's word _01_Aメニューには、ガーリックシュリンプやレモンバターの他に「Hot & Spicy」があります。他のメニューを注文しておいて、商品を受け取る時に「スパイシーソースちょうだい!」っと言えばくれるようです。次回はソースをもらって付けて食べてみたいな〜

107_hawaii_shop information_Bジョバンニ(カフク本店)
56-505 Kamehameha Hwy, Kahuku, HI 96731
営業時間:10:30〜18:30
定休日 :無休
HP  :http://www.giovannisshrimptruck.com/

 - レストラン、カフェ

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